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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 l6 s4 z% R) h( B+ G
% S' ]0 ^+ ~8 ^7 o" F主打王牌：新鲜水果和蔬菜( c& |0 A4 B/ x4 r& I" A- `' ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ M; ^- n- a7 H& K8 k0 }7 i/ x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物8 ?: G; q7 w4 Q* G: P0 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ T" J2 {' X+ E' [. ^" W
; E# Z, o Z5 B
第三阵营：牛奶和奶制品
+ o. z0 D9 Q2 P3 T/ A$ N0 ?- i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
; G& f6 o; \7 ^4 L2 i4 U: a* P( ~$ H4 _+ l$ T, }( T, d
最后防线：肉和坚果
$ @5 `& z) v U0 N8 Z! L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 [" m0 g) m$ O c/ W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, ^2 b$ N( R) F2 J原则二：两餐之间避免吃糖；
& d, J$ ^* n1 G% Q+ ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 h1 [) @7 a1 G7 w; b6 G原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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