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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) A7 E0 t2 V2 ~1 M1 Q/ w! f
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ b1 E. B- j( j& u. s5 E& ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ I# ]- [+ S% k% Z, b4 u橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ I0 L$ M' ~ I
+ O9 T3 a- z4 E第二梯队：谷物) C% h$ r# F. b* D
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ q% J+ x1 I5 d9 @9 Q
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第三阵营：牛奶和奶制品, z/ D! L2 }9 r x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; s8 y$ [/ q$ s( }
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最后防线：肉和坚果
8 L' B& k" ^% p7 U/ @6 Z& M鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" ]% U" \) q. s9 f2 h/ M) P
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四大原则： I7 i2 |. Y A+ J* Y, r
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 j& D1 E0 w4 m3 W
原则二：两餐之间避免吃糖；6 \+ _! d9 H% H* W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 z1 |4 l7 r( o' d% |/ e0 v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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