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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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2 o* `' J# k; r d; @5 X 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。% Z; ]: F/ w- |' r2 M, F
2 _$ ~7 f! U: C& K5 e 属阴虚体质者:
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$ ?0 T6 i6 f2 s; A 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 J8 N( d# c! s, D
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奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。/ U% h# ~8 f& T
9 e/ [3 n7 |5 \" A1 i# k8 C 制作方法:3 t m$ c% A7 m! L
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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8 \7 _ f% k! g$ s$ S. K 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 l0 w8 W' b: }3 a% e' @2 q 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效:清热润燥、养血调经。
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' J. ~9 Q! w# E 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 D6 \/ {, B9 B% W# ?* ~$ ~
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属阳虚体质者:! @: C/ ^: `1 E) A4 f
% c3 s& G8 R$ w% G' [/ H. W* E+ ~ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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黑糯米粥/ t2 ?$ j6 }* C. H& x' h
t) M/ [# u5 f 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 C7 z6 \8 v( x) \. { `: z% y
* i9 [$ T( S6 E! Z# v4 E( @! r I) ^ 【配料】红糖适量/ y& i+ n5 F5 A* g$ ~
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【制作方法】! @3 x' u- s7 x! x( |) P y, _
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大枣洗净待用。5 L; t+ j8 U( ]7 O7 H! n
) ~( e$ l- P1 m& }% a 桂圆去皮洗净待用。, q! Z% b5 r+ x; S
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. L( F1 ~- B/ B5 M3 ?- f+ w
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【功效】温肾健脾补血调经
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% Q2 e; l# p( n 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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0 @9 A! C. y8 ]; g8 ? 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 j2 W) ^$ W) b" C1 z: `
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ Q& n+ d5 Q" U0 z) J+ B
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属阴虚体质者:1 W' p( w+ F/ }: E
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ J! F( c9 p1 P/ ]2 M9 A. E
' u; ?5 ^( E& ~6 q. \ |3 \: l 莲藕木耳老鸭煲# T% E6 ~# P2 d9 f: n. ^4 w5 _
' ]" K! A9 [, _. `2 }% e& t 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 s3 J3 D P! x5 P1 `* Y: z
7 O( b! ^+ d3 z# [7 H# o& s" U 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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/ m+ D, | r( p! A. p6 ? 【制作方法】* a2 v4 u; G6 l
/ h% h9 I! ~( a9 `: Q% g5 L/ T 莲藕洗净,切块待用。
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( {( W+ o, x4 V# ?7 C8 a0 g8 j( \0 F
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& B& z% n. K" N
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【功效】滋阴清热凉血止血
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0 b" I& D+ n' {- @8 @: e 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ Y/ }$ _$ r: j( {
5 i$ o4 Y7 `" B2 ~# _4 s | 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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" Z, Q3 y! J& z( {" \" q+ j 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 K. H, A) t7 G: ~( v, h
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【配料】生姜料酒精盐适量
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* w* F$ e# s5 k S e 【制作方法】
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6 K$ x7 R" f6 F6 v) F 鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 d, L4 H- d2 L! { 栗子去皮洗净待用。$ I3 G+ P7 l( ~) ~# v5 L) C' w c
! u. L0 ~1 N; X/ k 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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; O* I$ Y5 y1 n 【功效】健脾和胃益肾调经" r9 r9 }& `/ a! T1 H
u" z% f1 ~& h' |4 | 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* u3 y+ c8 J4 c& x- f2 a# J0 V
3 ^. I+ f) n1 b' [* h 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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* |( h& @$ a6 J7 t& r4 X' Z; p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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