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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ P. s/ ]% R4 v; J0 j3 s
4 Z% ~$ \, M/ m. o j; T 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; B5 R; [" a) ~$ ~ s
3 u: u9 U/ b5 Y* G) s: L 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 k$ c0 T0 E/ t6 n- T8 m q) i9 t 属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# R& T2 M4 r$ I$ t4 ?* E' a
' [5 i' v. n& `: u7 S, W# D 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* M6 E0 ^/ l8 E0 G% ?9 j
( X$ E, J) Y6 X5 D/ h) S' k, [6 C 配料:冰糖适量。3 g8 w2 m" T& F% u# S
/ B* R7 x9 l1 k6 n S( C 制作方法:
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* A7 e( _ _& X5 Z( t" j4 X 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 J Z/ R0 F+ I1 f0 E
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% b v' M" H+ ?; R: |$ S) P
" ]" x @# l& ~; I# Z 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* t1 J% r$ H, s0 d& U: {+ C% x) z
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. L" d# E6 x$ g' x1 J) e; E! {" i4 D
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功效:清热润燥、养血调经。2 U' B* ?* _/ c; k- M
2 v0 R$ O. q: E0 N6 H 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 S) H8 G' D/ n
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属阳虚体质者:9 R5 W$ {% E5 I( G) I
0 ^" y) U5 ]9 H 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. V v+ { |; ^$ _
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黑糯米粥3 ~3 J# x8 U* R. S$ _2 e% v' Q0 c
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- Z4 p2 \" d, o5 t+ A6 }: ~4 ]
7 {/ R/ h: W o4 S. N 【配料】红糖适量: b: G; ^3 u& k
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【制作方法】. X" l4 G" w6 e
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大枣洗净待用。7 J( F" W3 s/ r0 t
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" i2 |% y& w7 L2 e a$ W. o9 J" K
2 `: d+ j! W6 a9 { 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% g3 F7 q1 V" j" f
6 i0 w2 t @" y% ?) A 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* Z/ w1 G9 b- X; E* U
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属阴虚体质者:) F! I% `# w+ l' W
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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; ]) @# a% N' r6 a; p$ d7 N 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲- p. C3 }# E7 L6 {1 Q& V/ @+ h9 h
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 g; B N* l) c7 N$ l3 _ 【制作方法】0 F, X8 h' w$ _2 I, I. ?2 ]
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莲藕洗净,切块待用。. n6 h2 o( { `: x8 t Y# d
( s2 ^1 T" I: n8 Q/ M5 P% ? ?- a5 X 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ c( M6 J0 }% H/ M 【功效】滋阴清热凉血止血
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1 c; F% |9 i/ H( ]. o 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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" ^$ T) E7 E% l& Q9 T: T8 J 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 h5 }" U( W) Z* m. G- D
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山药栗子猪肚煲
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$ @% |* A7 m6 }) x, W+ T6 h 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量0 t) v' b5 k" U4 K
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【制作方法】
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。! J( N* h# n1 C X- \+ g
! i! b, C9 R `- ]0 q( d E 栗子去皮洗净待用。
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1 K8 _3 G9 W7 m& G! ?" o( W 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. u# q3 {' y3 f+ C4 N, k 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 B& K) ], G) a$ j. z8 C" j& A# X
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 Y+ e# p; w" p5 v7 x
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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