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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( V" `( K! S5 }1 u7 j* D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ |: X8 R3 F, ?2 D7 v" Y5 f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 w! Y m! y; J0 b9 i/ z' R9 `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- S) z, }4 M6 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. x& z5 K, V* t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 ?! a! P- P5 d6 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ d8 j: W; M B6 H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% z$ v1 a( h, j- o+ n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# {4 e0 l$ S8 B! n' ]& v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 M7 t) ` Q' [3 [ ^! d; X- `
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$ s! G1 d E2 C) Y$ {3 @7 H; k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 b) Q0 c+ d3 \+ K! l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 [" d- {- v1 Z c" _8 M- r; x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 j% f% V4 f3 Q# w9 R4 F0 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* M- k" ^) t% t0 ?5 J9 w7 X
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; w2 R# W6 N, k: ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: l @1 j9 m' {4 J' }, C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) o5 X; \2 w8 F( A$ n( {/ H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ K0 W5 m: V8 Z9 \% n* h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( Q* B5 v2 H; r' H) _! a7 n. |4 c9 b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) x O3 |) ^6 p4 }1 q/ ]
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. d0 `* ?2 G0 \$ J! @% ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" n* Y- I' P7 Q1 ^* z' ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 n6 k5 J- {$ M. Y& l% p. l+ r& K6 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ n0 p7 Z2 l( P& A6 v* S s" b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 v# A2 T9 v3 A6 N2 d( v, N<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ m% d% C$ |# ?% w) ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: U- X/ L% B; u% F2 ]% J4 H' ~
<P><FONT size=3></FONT> </P> P/ q2 P( X7 K' }* v( B( p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 Y7 @) _4 X+ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 N% k1 O5 D$ u, K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ a) }0 ]# j r2 A
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" Q+ Q) G) | F$ D% k- [' \- A1 v/ D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% K1 {2 I' _: T" h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' E. Q8 F ~+ u$ O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: {1 R! n4 {" s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 q) S E( B" r' L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- {( ^$ e" ]; M9 S( ?) x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 Q- U( y5 o/ A7 {
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1 }7 M+ a; ` _% k! R2 b! w+ V<P><FONT size=3></FONT> </P>+ N0 ~& X' m; O1 x( j0 f! |& {) s
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