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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 q% A" a$ S* v, o. Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：- Y/ l/ L4 V# I
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） P) u3 L; H' T7 @
2 A1 j% S% U4 t+ x5 P# `+ B6 B
% x! m% R U; I8 U% V4 X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) `7 X2 Y5 d+ x5 d) o5 m& |: t
7 J5 x, ]5 ^$ c* B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
8 Z8 R$ F) \- t$ ]1 _' p$ j4 m& C+ V) H! R+ U: J6 ?
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 j L. _! n& q" t" v$ Y
. Q) O: t2 Q. p2 k4 D6 s$ X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) S0 ~6 F( V( C; ]8 ~% P, D
+ I' B8 T+ v0 b. M' D# c7 e' z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 U$ `9 D y$ I9 N8 J, F {7 @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) p& m" }3 o. X8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 o7 r7 e& B1 Q: J) ]% ^8 l) x9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 b( p8 `( J" s4 j( r, p; Y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ w" N# _5 n/ N4 `( T
+ ]4 l/ r+ n& z; d11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 h. o; b% T# \9 G/ @/ y
4 S8 f* q/ U: ?# x* G; ~
12. 苦瓜酿 —— 网球. [( G) x. C7 ~* `8 P x2 p
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 T8 t- Y# V' p; h8 U' v
: Y4 s: z0 z( Q5 r1 z7 E! s ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 ~* W9 H+ Y7 S% w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, w8 ~" f& I# L2 J; I1 ~: T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- h) W) ~! v" U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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0 B4 B: w y# [! _/ |5 O$ K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 f* {( a- [2 J6 k1 o
* u! W9 T; f+ o2 C9 E' u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 D/ }- z/ [! ^5 I' w S1 e) s
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! v5 V) {- f8 ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
q- F* p2 v. e! R" `# P! m( s. O: d) p1 D
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& g, _9 t, x) z* o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 m* S1 a8 d' C
2 @) I. [* [9 m8 n
26. 改良版玉带千张——happysongsong' P" I) x* t- }% N. g1 [: @4 Z; y
/ A5 W$ K! q& W27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ G% S/ N3 k# s$ s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 \2 Y0 [# {* [1 ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* @, i2 J9 c- F; \7 x- r9 U4 v
/ n3 q* h O& c/ J+ ?7 r ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 B0 ~0 W! K; y3 o. X1 O- T
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ I* ?5 \: t: P
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: H. h5 p2 L/ e9 y% Q" P" S
^* _/ c" i% C3 @$ `+ x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 T7 N- T$ N2 j
* t5 x0 L0 f0 g% V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 u* o) k8 q$ v7 A+ R
( l3 Q- ?: M1 u& v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( p5 \! Z, ^/ {+ q$ _* T1 S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ }" k: _# j) N/ c: I2 k+ U% l! C; @6 k* U3 X" {: \" b& {% L1 r
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 x* l# X( [- y1 `
J0 o, k) o: D# l8 |/ l
43. 佛手京白——网球
( Q5 k! z6 |) h/ R1 L1 s v8 Z+ h1 {3 r+ t) L5 g
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( v1 p+ n1 i+ b
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 G5 u4 w6 _4 P: |7 Q N, V! p% h
, a- n2 o6 U( A/ C1 k* n+ n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: ]0 A4 l [& [9 B7 f" [8 z
, t$ J' O4 H/ L9 m7 H
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
' T. M2 p: m0 l1 n# c) F6 u
) t, T; j. H" I/ s/ m" k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# K3 \, s8 ]6 |6 E, c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- O0 n, O- }$ ]4 E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- `' c2 o" t' {0 N4 ]( k/ G
2 p! C0 W5 D C) D, s54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 J8 e6 D h# O- I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong j( j' t& G( j+ G3 j
8 e% \1 n1 v% a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 L, X* y2 o- z5 w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! C! j# J; ~4 e1 D+ h
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 L! A+ m9 U3 H$ J
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! f6 D' ~7 A" L7 F( ?2 }
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) u) H/ m% |: X& |( X1 @& u" i" w
! l* Y- z+ _ W8 ?6 L+ D; T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ q) v3 E8 p3 R1 |0 h! S
* L: z4 T+ K( O, G! w$ ?# p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
' J1 R1 q! ]* D2 n8 E/ m( L5 X5 d0 D+ u! @5 n5 S% f9 C( l( R% O# g' p" y+ _
63. 酱鸭——Jane_xyp+ J' n$ U' M) D
J+ W3 C7 `( C% v) }% ^+ O
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, O; z2 A. N( x. r# Y( ]% g
" O' Z9 n6 _7 T' K% v
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& L: @: n( j: Z. w& R+ G8 y" i5 J* W7 P7 D" X! u6 b9 @) M
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 n! M' k F: Y- ]
) y1 J! Z* w2 W! o+ G68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 z7 Z" @; j; t1 r% ?, F
X6 X5 `. r* h. |1 P' T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 l5 j* }+ O+ {* S
- E2 U2 ]2 g1 g4 s% n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ t0 N. M: {9 h/ o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: C& m3 H6 |; O* s
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 n3 G% A% N. @) D" Y. m y" B+ l
$ r+ ^) S7 P' ~! E" C/ \76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ M7 j& R$ a. n6 R+ z7 F2 f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 \3 c( }: R9 ?
) M6 \9 ]8 \" D, l V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" v1 L0 k% L0 p) U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( U+ U2 E0 \- k1 x& k' F9 ^8 ?
1 }: @" a% q7 r! S80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' n7 [- k5 ^) @, g; g
8 G: x: g- ?3 c. \
81. 糯米藕——遁世的野草
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5 n: U) h* O9 n3 ?" L- T! k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) x1 J( E- W7 s4 n* l1 \
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 h3 L- s( }3 e2 _86. 芙蓉乱——vichida7 a% ?6 c+ i* U# F7 }
3 ~, \1 o x/ \+ m% {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* p+ k7 c2 J3 Z
6 D( p2 O5 Q( c" y& v3 J
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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( [* L5 a+ b7 p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; J+ Z8 T+ \9 s9 H) H( Q
+ L; b( y$ O: N1 L0 u3 Z( _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! X) |! D# y& |' I& o
, m2 E- N9 G1 k* G( o& i- O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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# q; i) F, ?7 _; \93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 V5 ?- y( T# Q0 U; Q3 D
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 b. e; l( d8 K1 _, F/ t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# \2 m; g$ I. Y% A1 m" ~3 z9 Z
# s. b ?6 ?- W v1 Y/ C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# _8 p+ L) \8 r* [. o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 |( F# l8 }$ Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. |) R0 ?% {5 A; u8 X99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; N+ }& P" ], K* o3 _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; q1 Q {3 X7 m' f' @7 O4 @' m, t
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
* u2 c7 g5 e7 R" }- l% s" Y6 C" y$ H4 b" K
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 Y" ~# `: `& h+ y% w" J1 u104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 R( D( I) D: R8 B5 C
( W3 U/ l x' ^3 d" _4 J- h; i3 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 S" z f' Z0 z' h
7 C' X+ K0 b4 w% c7 R; t Z3 h0 s
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* v7 {( v- S6 j8 l X7 ^
5 L! k5 ^, d1 a3 v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ n% M- m6 v+ F, i: r7 ^9 e% z
& G8 D0 E$ p8 A3 K' S% m109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( D* F+ P: W3 D8 c! t d+ t
+ ~. W+ i8 Z- k; B" h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" q- R3 Y" X7 m# ] c Z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 B- ^/ o% P' u1 [' D& w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) H& F4 r" h$ @# a! s
# R. p4 U: M8 m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 t; b) J0 \% y' h7 I/ L
' {; O$ L l% Y$ J+ j6 W! A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ a8 l; j9 s- F% `4 M$ j( {
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; P' b# [- U: C1 ^
( i; `+ d$ ~; i118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# h' b. j/ R5 X0 p
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* k3 G) |, [* [: z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 x/ Z5 c, O( I
- a/ p- H+ K# `) ?8 Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* F) u- X' o- F/ Q
# H' c+ S, T. k& A) _$ J+ }
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 b: Q: ^, `9 l' A# z# x+ Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# ^( b, r- H6 S8 K6 e. z# m
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发表于 2009-6-20 21:47
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