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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 ~1 S  [. ]5 O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 _6 o3 P: k7 j& B$ i7 Q; z7 u9 f: t' W& z
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 n& G5 }! ~+ X2 q" l

( u+ t/ i! {- g6 A# z0 t[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* n+ T/ n' W( r* F( J, X5 M; E3 t+ s, c知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 s# O7 q, z! E0 L8 K8 W[color=red][/color], ]" l; q& E$ j, o
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 c8 @. k5 y+ s) `5 h[color=red][/color]$ h) F( x- n, a$ S% Z9 X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 h& F! k' j7 |, p% k: M跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 b0 q, h! e- x2 X! O) J) H% l  f再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 d" \7 A+ [+ K# P" ^1 [

0 K5 u: |9 p9 w- {/ B7 H7 m5 Y9 r1 W6 w' C+ I3 r; K2 Y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...- f; v- E' ?6 g, B9 H. O/ a% X4 A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 X% H1 U: w3 c9 p
[/color]
8 G: _# m7 j3 E3 b: k  V[color=red][/color]. ^$ D! G6 e; w/ M0 a$ q3 Q4 u
[color=red][/color]7 N! X8 t. s/ e3 p! ~% e
[color=red]3 c9 \7 ^4 O3 d. e
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" V) I) z3 t& L6 M7 k. H
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* K  C: v+ e2 i) S$ D! m% N/ m[color=red][/color]& ?: p& c2 p: z( M7 h- p
[color=red][/color]
! @2 ?6 |; u2 C: ?( N[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 T5 b' ]  x2 W
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? . R! i" D2 c$ i( L4 n& p$ V
; G" P. X# ?" {
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. b; s& M; h3 K  M" L[color=red][/color]  F. `* p5 F. ^. z
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) M! P9 J3 o3 T. _
* d1 W) ~& E& J# g
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 G* T" o9 C/ @2 b8 G, R其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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