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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ C, d0 x  E6 G9 v" D
" S  b( k+ M, T1 jA : Y  W0 y. \* L8 X% H
早餐 Ahan gangwan
( J: J7 X7 X$ z午餐 Ahan tschau
' L( h$ Q( r- |: H6 I" h晚餐 Ahan gen  
4 a9 \: _5 n: w4 D7 g6 X6 Q
* }, j& O5 C; [6 L+ B& kB / I9 y. N  S& }% _2 S6 O' e; j
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ x3 m6 j6 @4 `* @8 S
Bai ma grud 甜柠檬叶
- p% W9 F9 K8 mBai manglak 罗勒 5 N6 B3 B9 N- P3 }0 _( f. ]6 F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 F8 }) K& u: s3 S# `Bed paloh 糖醋酱鸭 # G: F5 s$ c  M# k7 g( g: z
Bia 啤酒 * F- a0 C6 j5 f* U
Bo(h) 煮 . u. a! ]. n: w0 x1 [- j
Bor bia tord 春卷     " J% @, D) K6 I* N0 z

3 R, A3 p$ A* VF
* p. @& a* i1 H! J+ _# K. ?Fak tong 南瓜 3 ~0 U7 F. ~* L* I7 j) Z, i% @: P
Farangh 番石榴
/ e( t6 ~) A" m6 {2 |. U! L+ m# {/ P
G
# {/ B1 W' S$ {: U9 x/ F  @Gabi 小虾酱
9 A5 j) V/ B5 l4 X& p0 L* oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : i2 L4 t/ b8 U3 w& V6 l
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 r" {7 a7 p& g6 `; N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 E: w* C0 z" P( t" k% P
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ y5 }6 K7 _: L$ s/ s6 u! \4 lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 s6 Y9 ?4 i6 |7 DGang nua 五香牛肉
, B& ~4 t7 s- q. c0 U" B4 zGang ped gai 辣咖喱小鸡
. v  `* r+ `7 ?Gang som 蔬菜加鱼
0 X. w! R0 u# I4 e! I2 f" TGafa 牛奶咖啡 1 V' |4 d# N) x/ d4 @
Gafa damrorn 清咖啡 5 _: K; N. ~& R; S! g1 [% X
Gai 鸡 ( \) x" @2 j; z1 H6 U
Gieo nam 馄饨
6 e5 e( w3 T" j/ u# {- h" t1 uGruei 香蕉 / k6 [% V/ k0 V9 H  J3 V
Gueh tiao 白米粉 3 _  k" H4 t$ G9 w* B& Z9 c+ |+ @& Q
Gung 小虾、螯虾
& W7 H  m+ H$ r- B$ o: Y* i; y. x4 O6 ]Gung hang 小虾干
& T( i5 p! _+ v2 e, @Gung yang 烤虾串
2 N7 _$ e* T# j. i6 c% M2 f7 J; ~$ _1 e
H
; Y. C1 Q* w% h' \9 g  [. e1 x- GHua hom 洋葱 1 Y4 |/ p+ z& g) ^  R% O
Hua schai po 萝卜
0 X4 D/ b) L$ J' Q$ C* b7 G; }
+ H4 n( n& W( y# fK * s- z" j* I% `; G
Ka ti 椰奶
& E, G, X$ ]2 a: v' HKam puh tord 煮肉
  F* w3 G, G' `; r! S: Y$ X/ s0 t2 k3 yKao 米糊(粥) 6 L& V' f, A4 v6 B8 p
Kao bed 鸭肉烘饭
# U! ]# P' g  x2 Z  K+ \Kao dom gai 米汤鸡
/ s1 |$ c: a# S( D3 H! J& AKao dom mo 米汤猪肉
. o! v; x. d4 l2 h, m, j& {8 lKao dom plah 米汤鱼 0 Z- \  F$ [7 K3 J
Kao gai 鸡肉拌饭 & {: e' Z; K, Z4 X# ?
Kao man gai 鸡块拌饭 ' N+ q: S( J% ^+ o; X9 f$ R2 m: R" j% O
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 ~6 z# N6 C2 r  Z! ^2 q! F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 l7 X+ ]- v3 j; B" G1 y5 l+ ?7 j5 TKao nieo 糯米丸子
5 R# X4 J# q: [8 u9 \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & f/ c1 m: M/ Y7 @, C
Kao pad 炒饭 - w' Q5 ^9 O7 s& J8 l
Kao pad gung 小虾炒饭
: e: a+ D$ D6 q, V0 A2 z9 E1 wKao pad talee 海鲜炒饭 - }9 Q4 u; s& P0 M. |
Kao plao 米饭 0 ^3 U! z+ @7 y% C* `
Kao poht 玉米 4 r; d- ]/ M2 |% s3 i4 v$ [7 p
Khai chiao 大蛋饺 $ U# b9 c; T- F
Khai dao 煎蛋 9 |1 B) v  `# O" k% F
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 Y* W2 I6 ]. k# s0 ~$ C" |: V# MKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! Q" {5 z0 q7 P9 D# BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 r1 `* Z4 Z  I% D! p7 U5 B) _
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, J, V: D/ P' U9 ~, ~1 K
- ]# x3 C! I  K1 rL ; k$ k7 {2 ~4 F( I7 V6 f
Lao 烈酒
+ ~8 ^6 Q' b5 f' _+ [* K! R0 PLin ji 荔枝
, U8 g3 ^, R4 i# o, R% _1 N
8 y! d- M6 f: OM ; x, Y2 ]/ ~4 `* J/ S1 `/ ]8 R! b
Maah hoo 菠萝肉丸子
' b( h2 M1 X' M2 {Mahkong 湄公河威士忌 0 L8 h  D' M* q
Makahm 罗望子果
/ P2 Z6 q9 w3 Y9 x, P$ iMakoa tat 茄子 3 h1 _5 }) H" Q3 I# |  Q; N, f. |
Maokatat 西红柿 0 ~- O* B$ [& L& E, o
Malakor 番木瓜
# o5 d: `. Y, S  vManao 柠檬
: ~0 J& b: M; ^0 a+ i" w" |Man farang 土豆 7 I& Q" H' V$ X: d' K- Q  k
Mamuang 芒果 ) _: \- K  B# X3 v  j, ?: _
Mangkut 山竹果 5 J3 q) J$ l$ C0 B7 u( \, f
Maprao 椰子
# a. ]9 F+ ?+ d5 d: VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ; E% n+ I* {9 W* i! x) B# e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) \6 X5 @( u) m# |
Mie klob 炒面 3 N- h! @( s, D+ I- I7 Z9 @% _* ?
Mo 猪肉 + E, c4 G5 [& `/ I: R+ \6 w+ }0 ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, `3 A) ~# B0 `$ BMo satah 猪柳     . C$ g' I5 u  m

$ M2 [' j5 [3 l& z: SN
- n" ~& W; v  @1 Q/ YNam dan 糖
- V! u; g- S% B6 {; dNam jim much sate 花生酱
9 W0 Z3 h' X& j' N( r7 N$ ]( ]Nam lorn 热水   s/ M4 ], z: M9 U" J$ V% ?% X
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* L$ v0 B% _, v% q7 v$ w9 Z& iNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 [0 ~1 ^7 o9 g: J5 r/ uNam plan 鱼酱 , }) C1 ~, D0 ^3 k
Nam prik 红番辣椒酱
& ?4 ?* Y. y- P9 ?) WNam rah 矿泉水
7 F6 y9 M* j% z& a' _# tNam som 橙汁
1 v& Z$ P, Q) R4 SNormai 竹笋
9 V1 ^( ?0 Y6 h  P3 K( L/ ^2 SNuah 牛肉     4 y2 R! i: H5 Y1 Y- V, }! O  Z0 {

3 q" ~/ N6 b7 x+ y+ m( u8 ^4 Z# GP 9 N! J$ M# \9 w! S8 B  u$ B
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  ]* Y% a- J$ V: K7 \. t3 H4 \Pak 蔬菜
5 l6 P' G  U/ u6 XPed 鸭肉 3 a0 g. S! D: c+ \# P5 D0 C
Phal thai 炒面 . v% q4 s; }: @* S) @3 E
Plah 鱼 4 t% k5 J3 }' U0 U
Plah kapong 鲈鱼 1 n5 `) {+ U: R) g+ ]" @5 `
Plah muk 墨鱼 + I9 M' i9 O, W, n. V! f$ Q
Plah priao wan 糖醋鱼
) \  d  k6 A( U- d4 E$ UPlah tord 烤鱼 % S6 p$ k5 ^8 f" z: j
Plah tu 金枪鱼 + A9 W3 d4 m3 Q! ]/ _5 {7 o0 F
Polaris 瓶装饮用水
( F2 W9 Y: e9 p$ _* h: X' OPriao wan 糖醋 ' u. o9 e& y& y6 c( h  d& E; B/ l
Prik ki nu 红番椒
7 X6 ]6 r" s. n! `Prik shi fa 小辣椒
3 G3 H! c# z2 I6 A& t& ]Prik tai 胡椒   z$ n; ^+ C! i+ W$ V2 i& s4 d! f

7 [6 D  i2 H: l' G8 \R
  q; J5 S4 ^: D* _7 P3 a9 s: lR Raprathan 吃 Roohn 烫 , T, T; E- M" T
% i9 l* f  O* G8 g3 j4 @( r$ n
S 9 |: {( M( J7 |- _# O" |* C- Q
Sapparot 菠萝 1 Y( V- [8 K2 d2 Y& q6 h# Y
Sen guetio 米粉
" g! L) _' |, h4 {/ }0 {3 ?& jSie juh 酱油 # B2 L+ X3 _- U3 R
Som 橙子
6 J1 Y8 S! a) ~' ?( g0 `: i* S, t' i0 I
T
- e! M" n8 l; w  YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , B' t+ X; j& u0 y) }" f3 {
Teang mo 西瓜 8 B" U# ?5 _5 d3 q1 S
Toa li song 花生
3 k6 z. f3 w# S9 tToa ngog 笋豆 $ Z+ \$ ^  R. v0 ^3 e( O
Tom 熟食
  m! J0 T3 c5 z6 Y/ M/ @$ QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 |6 }9 \9 d' W6 U9 J! w. n/ o; L
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; |( H7 F; _0 E" p
Tom yam gung 海虾汤 + S( \* x/ h7 ~- C1 \
Tom hom 春季洋葱 8 R6 d( a+ e2 `7 m% g) I3 L& _
Tord 烤
0 }' i2 M: V0 \' C! J' G$ ^% FTschah 茶
& H5 A- d1 _# M$ \Tschah lorn 热红茶 " ]1 ~2 x9 L) i# z
Tschah yen 冰茶
( T: j' P& G  C' {Tuna 金枪鱼     / Y7 a. S  G; x9 n) i2 M% T+ g
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Y
3 r% ]: M& a" w6 b8 UYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 Y6 X+ h3 v0 a. h6 ?9 d
Yang 放在烤架上烤
* Y/ a! S' `8 D, BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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