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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( A( I7 v8 p+ z/ H2 c5 m, e9 r
0 t, Z! v+ k" L, V% jA
& v3 I. X* P( E: \早餐 Ahan gangwan
( z9 S8 }% O; F午餐 Ahan tschau
  P; n( e+ T# t. e3 e" _. d, J/ {晚餐 Ahan gen   " K4 Y" e1 `9 Y) ?/ e* z
7 p8 T1 a( F, b1 D) e- \
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$ \. g1 p6 m  W' O. f0 \Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
, G0 k, A4 H* m$ h0 T( }Bai ma grud 甜柠檬叶 6 r# F- j9 w, c1 }( d$ L
Bai manglak 罗勒
3 G. q- J5 t: [6 B; u. UBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  Q. J8 ?) A/ o" ZBed paloh 糖醋酱鸭
2 u; ~: a% R- a& jBia 啤酒 % c# t1 C7 W5 m* _+ \( h
Bo(h) 煮 8 v+ F  L2 g& R3 n
Bor bia tord 春卷    
7 s" D* }' y, d4 E4 j& g" l' S7 C# E) ]1 E+ {3 |- g. Y
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% h+ Z' Y3 Q$ eFak tong 南瓜
" I9 u. r6 c0 H# h2 [# }# ~& S6 V' GFarangh 番石榴
" r( b+ t" o4 X# I& w# B+ f6 {- Z& S' d7 h
G
7 }" m5 |+ I) j1 s0 \Gabi 小虾酱 + V1 \3 U! a6 x# }* t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; ^: L! s: d! @. wGang garih 印度淡咖喱粉 7 Q/ o, I0 H" ?6 Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# ~- j! r' S% eGang laing 泰国蔬菜汤 % o0 l+ o  b" j7 C0 o2 n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ B6 ~5 K, |& {1 {1 v. J
Gang nua 五香牛肉
$ ^, o1 r/ d6 H& w' ^; zGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 Y+ o- Q# E4 uGang som 蔬菜加鱼 & J* A8 `& R9 T, V2 g" k3 ]. [
Gafa 牛奶咖啡 3 N! `. I. G1 C# }+ }
Gafa damrorn 清咖啡
% D- C) g, J2 `Gai 鸡
" T, H7 G: I( l0 X$ hGieo nam 馄饨   _! Y+ a( ?2 W6 s
Gruei 香蕉 3 |1 S% s9 I! R, {
Gueh tiao 白米粉 - l- R, C5 u, B) p
Gung 小虾、螯虾
+ p3 Y7 X# i  }4 Y5 P# k) B( \Gung hang 小虾干
$ ]" S9 j  G$ Y* a  J& U6 ~! fGung yang 烤虾串 . `* t: `7 s5 v/ ^

6 L& Z8 s9 ?9 _( Y9 P9 S! O  CH 1 F% P, v4 ~# O; s) y
Hua hom 洋葱
: @9 m0 P% e8 pHua schai po 萝卜   p- ]4 U! C- E0 b  w
; E2 y8 P5 Z' ^; c7 w
K
/ L( A7 Y/ B$ \8 k8 jKa ti 椰奶
6 f1 p9 ?  r" z  l, eKam puh tord 煮肉 1 ^' c  Q9 q1 h& k; m  A9 N
Kao 米糊(粥) 3 _; k. R, l) ~2 X9 }) b( z0 t
Kao bed 鸭肉烘饭
- `# T# s& |# e$ l. e- q0 b: HKao dom gai 米汤鸡 , }5 A8 X5 F9 K: f% |* O( ^# U' p
Kao dom mo 米汤猪肉
! S: m% O1 }' n6 @# AKao dom plah 米汤鱼 6 e* d0 [( E' {0 J6 T# T4 D2 z$ y  m5 O) I# ^
Kao gai 鸡肉拌饭 $ T' c! ?1 G+ |/ R! p' r  D" p% d
Kao man gai 鸡块拌饭 % Y& q/ N5 I5 ~' M- I6 N# Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 t( h! Y" g/ WKao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 O* g. ]4 L$ f9 P! ~- Y4 t: \Kao nieo 糯米丸子 9 ]: b( ]' [  E# A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 y1 S5 K& W4 R; J+ ~* f$ b* H
Kao pad 炒饭
9 |" k# _; ~8 o, @, j. aKao pad gung 小虾炒饭
% m' E+ c+ Q# E+ ~1 L0 {% O6 [Kao pad talee 海鲜炒饭 ( C7 r1 N* o2 T  F- ^& s) J
Kao plao 米饭
2 l0 y/ s7 I  ZKao poht 玉米 1 h5 ]+ |) |7 j5 J1 X
Khai chiao 大蛋饺   q$ q2 \- @7 v' L, f* c; _
Khai dao 煎蛋 9 e% b5 }1 V$ D/ u. G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" u) l* N( f9 f; L5 X2 v, eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  E. J, ^, B% ]9 u9 v& d5 N5 aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + n8 {# ~: p2 f, `( u
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 Y8 S2 s. V/ z
# y; p. p% V) o: K1 QL 5 U5 p' @- M2 O
Lao 烈酒
! |% }7 k! I3 n% c& uLin ji 荔枝
: }* |3 V. H( n8 A7 g
. R: j0 w: p7 ]5 }; F' V- G; gM
/ F* Q7 T! }3 `4 @Maah hoo 菠萝肉丸子
4 R! k6 {8 T5 ]3 \" Q% s: RMahkong 湄公河威士忌
8 u& p# Y- k" Y. O* W' RMakahm 罗望子果 - U% M% I( x4 Q  c% i2 p/ d
Makoa tat 茄子
" i6 a. `+ f- I7 o1 z, rMaokatat 西红柿
; U; H8 t4 d0 JMalakor 番木瓜
, M! s+ S7 Q  MManao 柠檬
# \+ O; N% U& t6 F& q6 q! V9 _6 zMan farang 土豆
1 h% \  n: L: n& G0 D) y& IMamuang 芒果 6 h& e8 ]; ]# }$ M- A) O7 C
Mangkut 山竹果 / P; p, [% ]# o' {7 u  f% v
Maprao 椰子
# f& k: ~! M# k* L* M* aMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ C# @& a- [2 O3 m0 w- h) i; V' Y1 bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
& V: l" d  L" U% d$ BMie klob 炒面
6 H9 H. I8 B& \4 B4 E* y- x$ jMo 猪肉 $ d& w7 J6 _  A4 j, z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " p. h8 n( p1 E4 P5 E2 V
Mo satah 猪柳     ; B* ]" k8 I7 F1 n& t, y
2 A; M9 Z+ Y) ~' Q2 _# s3 D
N ) Q' a$ x% ?1 Y' ~: t) |8 Y* Z! Y
Nam dan 糖
) {" f% g3 F" T8 b4 L0 p0 f  JNam jim much sate 花生酱 ; ^& @$ V+ n$ L, `
Nam lorn 热水
0 e3 g+ a. H5 v; y/ U; vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + P; e/ R" T! q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  Y% S, e4 W& {8 O2 H. T' aNam plan 鱼酱 . t# e5 z9 f1 d; A3 \/ h
Nam prik 红番辣椒酱 / E' e3 y2 V; a5 a7 F
Nam rah 矿泉水 & c# s% i3 v! d6 D( g  ?
Nam som 橙汁
2 j8 I; m  \; k- Q4 e; ONormai 竹笋 ' P; K% |' S4 B) ^
Nuah 牛肉    
* o3 U/ E7 f" C$ w% p, n$ Q8 p
- j4 P. h5 P; ~' a+ aP
0 k& f; C4 U* G' Z. YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; B, A5 Z5 v- `3 _Pak 蔬菜
2 V1 W' C% ]7 m& OPed 鸭肉 ! p. P3 v; U+ ~8 u# P8 `# T3 u3 M7 ]
Phal thai 炒面
4 X9 _3 P) j0 a- LPlah 鱼
9 r5 j) z. @6 y5 R/ P: lPlah kapong 鲈鱼 3 [9 U8 T+ L& y' R
Plah muk 墨鱼 2 t) O. U2 B, s9 }/ n. Y) r
Plah priao wan 糖醋鱼
3 [0 J9 k) n; E& F: f  WPlah tord 烤鱼 * a) C5 \4 h% @7 h1 d  B1 b* }
Plah tu 金枪鱼 ) l2 t+ {. `* M! g( @/ d$ I) e) P
Polaris 瓶装饮用水
) b7 h6 T2 e, b' MPriao wan 糖醋 . t/ \$ k6 ?/ N' V6 I+ o
Prik ki nu 红番椒
! h: N3 I! L1 C5 ?2 h2 h) V, ^$ MPrik shi fa 小辣椒
, O5 e8 M. x5 U9 W8 DPrik tai 胡椒
- z* i' ~5 Q' j- G/ O
' ^! |, ~' s6 ?$ J/ l% i5 gR
7 P: o- W$ m- C9 {6 z6 R* l& WR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 m3 c/ \: ?6 n, c6 n

! ~  q, R4 P9 E  ^3 i/ TS % X: z* b( E  e& w) a4 i
Sapparot 菠萝
3 P( L6 X# K$ b. JSen guetio 米粉 ; L( w* J- d; L/ T* L
Sie juh 酱油 . @1 d; y7 V9 b0 Z* ]1 M# I
Som 橙子
# B5 E5 E' V# ~. m
6 h7 p) x& |" v1 V8 T3 c4 A# R. jT 6 O- n8 V, }; c! s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ K& w: ?( ~: a! C6 r5 K1 K6 ~' E0 sTeang mo 西瓜
+ [; m0 F  n! I7 v  [; P: fToa li song 花生
4 R) C  ]+ t8 A6 G) j, V* ~( O* eToa ngog 笋豆 6 s1 G: B+ h+ R2 o! @
Tom 熟食
" s' X0 A6 C. s2 NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ ^$ D, Y+ |. _1 y+ j# o" B4 {) JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 t$ s/ u0 X9 w* NTom yam gung 海虾汤
5 Y9 ~1 e  O8 o5 rTom hom 春季洋葱 . N$ T" b( ~2 Z# I$ x
Tord 烤
9 d& p* V' E2 ~* jTschah 茶 , c6 V$ D5 D$ i! A7 A6 d
Tschah lorn 热红茶
' w8 W' M+ z2 h, qTschah yen 冰茶 6 g& Y! G4 `6 S5 U
Tuna 金枪鱼     : r: f: ^' L/ @/ W4 e
  s' |9 L- `2 J4 P4 x7 E
Y
+ N7 E$ k1 J+ r6 N  l1 tYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; Y4 ?8 B: y2 U
Yang 放在烤架上烤
' M" _6 w8 ]; w. z0 \" T  xYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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