能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

' |$ T2 \) B- h0 }  ~. q　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
& D" D5 K# N5 p6 E, |# Y8 N: u' R
8 J' `* J" q3 q+ n2 `9 X　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

! m. D$ B2 E. h, x0 M+ D8 T: m　　西红柿
7 ~) S9 h$ ~) b' l( o　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
+ C" F& ?3 }9 Y0 T
　　椰菜
  r7 @* Z7 x1 A$ ]! R! O* p　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
, g5 X$ |/ l0 Q, r6 {/ z
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
: |" [6 Q$ `* S- `
3 R1 D0 @' W1 B# W5 |9 R$ a' _　　冬瓜
$ P3 P2 @/ G0 R7 ~. ?　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
1 S8 N( Y2 @2 V2 S+ }3 f- U
: b% D3 e( a5 U! T' Z/ z　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

4 p2 ~* J, ]/ K" j/ n9 l) c　　茄子
) a3 U) s% v  G8 j! u　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
  x$ k( d) Z9 V& |% U　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
. ~; Y& E+ d. s# ?
　　芹菜
9 S, U( a1 O, A( P  w' E, \( }　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

8 t4 @/ o- e% y) ^　　绿豆芽
% p! F. j. W( I4 \& v6 [; r4 R　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

' `3 A( [" r/ ]0 R2 U　　紫菜
$ p" ~. b! c5 r1 \/ x2 ?) S0 T　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
2 I% s+ a( J. `0 I! g  X
. l5 t% k  r; [$ V1 \0 K$ s3 v8 Q& U　　菠菜
! Z5 }& l& \* K8 n5 w% G. i　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
' H" z: X, e2 }! Y
　　西芹
2 u* ]( ?; T, h6 g6 j3 e4 m& \　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

$ |: e0 o; ?  ]) w　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}