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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 w! U: k; F2 w' Y% M- `9 j
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1、面色苍白型：气血不足% R9 O$ W4 S8 g- a0 D4 z/ }4 g! c+ |$ j
7 ?5 N" ]( j+ H8 k* G食疗：蜜汁花生枣2 V% G1 L; u3 u( w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& Y, Y# U5 Z5 u' J! x2 t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- p" [) k# y7 \0 M& y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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: U1 v" D( S/ z7 U食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* Y; R' B5 y( j" M8 ?. m ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ p( O% J9 X7 `' w# h
, {6 W9 F3 }! |; h# X5 z+ |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% K! L: h: v, D# u$ G
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食疗：笋烧海参
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: A! D3 X: H" [( C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 z* f( h; h7 I" c `. i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 D4 `' T( F l# {5 A! z) B+ k
# m- v, Z% v1 n8 W; D3 ^食疗：栗子炖白菜- b+ I& U: o) Y5 g6 M* x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) K2 }, e0 ~. G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 x% H2 @ K j3 e# [) q0 a, }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; Q8 q. H/ p2 R# W; T" |
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食疗：海米炒油菜& F% h: f; M+ q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# w" }% G8 h. }* z' P
! V' M) u+ {4 o- U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~