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; L$ ] U; @. J# H" |& ~' e1 S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; G! i: h& J6 n$ I: @, k
6 G# m/ Q8 M& X/ ]9 N% b+ [1、面色苍白型：气血不足
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, Q [ w3 P5 f9 l食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 h' ]6 L: H- ?3 E5 b' p
N' A9 g$ A4 a* b! k" q$ k* q0 [% ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 l# h. W$ {. D# `& D$ Y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& a' |, `$ i8 d/ h. _食疗：什锦山药泥/ j. }5 j/ W8 Q; P' y# c
. F% x2 n) ?' u' H% z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, b( P" @) n- s" v/ f0 |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! W0 i7 R% _" i; t) B1 F9 x# ?7 w+ ~
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" g9 o1 f8 n) }. p8 H5 B
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% [5 ]2 ~# B- o9 P
3 h& L0 O5 _* i5 ~食疗：栗子炖白菜
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! E" m( s( r: X* a# b: ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, V+ k, ~+ a( R* o5 w; ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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g" p+ F, i! Z& Z/ ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' o: Z8 x% _2 m5 @7 H% H: N
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食疗：海米炒油菜
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4 N- d& B% F+ g' i9 \; r% s8 N3 j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~