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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( Q5 e% x* M, ?' _1、面色苍白型：气血不足4 {/ X) F( b. ]6 ~5 I7 Q u7 i
B% z5 r6 G1 T; M' O) D食疗：蜜汁花生枣5 T1 K/ H3 z, I3 k
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! ~% F6 G* z7 E6 T7 x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ s s' _3 z" `7 f1 Q5 `2、面容多皱型：脾胃两虚
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) |; h. R J8 N7 a食疗：什锦山药泥1 ]" {/ N9 r! @2 G' q4 Z9 `
' B) g$ E# f* [- w+ n& L! R% k% q& W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: O, Q7 n1 G& g$ B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! Q0 C( @, p8 P F; m5 W- N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* e) O4 z4 u j: _2 j3 N4 w$ r
9 ?, ] ~9 H ]/ |; Y食疗：笋烧海参
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( r# Z7 R K1 E+ V/ {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; p3 m4 c1 E" Z/ {) N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 O8 X2 ?1 q+ Q6 ` L
! m: u" w9 |: p, K4 I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ h0 i e2 Q' r) h D% C o
- _9 }( W1 O2 F2 }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 B$ I, x K5 y2 x$ g# I$ T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 [1 E# F1 Q4 [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 g' K/ T( {$ A2 {# \
5 P( T* {/ d2 }, {5 f- V食疗：海米炒油菜
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+ k5 Q! b% D2 e! U/ M* O2 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* E. C0 F6 c( Q- D( z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~