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01、地瓜
4 y4 p A5 i1 w5 j地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 4 z% Z* {, z' e8 u1 A9 {' o
7 t; `% H( c/ Q' o0 S7 h0 f绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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* U9 F; ]: o/ g3 _/ L, ?03、燕麦 - C/ ^7 E, @ R6 |: ^8 o6 F- o6 `
- O" |; W0 O8 f" S( g. i) M- \燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 0 [2 R$ n0 |- D7 }: }0 p
0 E; v: S0 _' @04、薏仁 * }: E8 h+ ?# P: t
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 . P! S: ^1 r1 g8 V" ?5 H% G
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 3 v# h/ E8 }/ B3 Z4 H: i
& Y% C* h) M+ i5 A# {1 }糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' z7 ?! @$ i6 n {
2 n/ k3 u$ |7 m# D9 ?- M* N07、红豆
1 p" N+ ~5 `5 t2 V& v, ]# w8 D红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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$ `1 I7 h3 Y, e" e; t' ^08、胡萝卜
, |2 {2 k7 c% d* I5 h M胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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' y9 q! {. u0 m8 V8 N; X09、山药
1 |6 W, O# R0 J3 G1 j- Q山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 / u% i+ v E( s" `* e" N: t
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
/ w/ w- f$ A$ R' i3 q3 _, C11、芦笋
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8 O- {' W8 {! O5 Q6 F芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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0 a. s5 ^+ I8 E- H: A12、莲藕 : Z# @& d% ^% F( Y& ~9 @+ P
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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7 v* P: u C8 u" n13、白萝卜 % s( L2 l/ t$ A1 W3 ]0 l1 h
. M/ U4 h& C( [ {萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 9 z# c# v0 I2 }2 E; h& o Y
# {; y- r& H* ?5 W# {) Y% C- _14、山茼蒿 5 L+ B$ Z3 m, c9 k2 ?; \" X
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 . i: ~" g1 B' F- Q" H" q3 u$ P
1 N' D, U+ f9 S0 I1 i7 _0 ~15、地瓜叶
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8 ?4 n8 C4 Q# C) o! ]! ^地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 4 Q% C9 V! I1 y
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。- H/ }+ p1 ?/ ~6 z
; a$ ?% d* N$ \* j17、川七
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: a% t* h7 e2 M川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 : L7 S' g! H B6 u5 [
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 0 J+ ^3 c1 T$ I/ G5 B# I% o
/ t2 O H3 c2 |6 Y醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。4 u- T# J+ f; a1 D
0 O0 u7 K/ R& Q, l; H9 k' z[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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