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01、地瓜
5 K3 E& S9 E0 M, L- P4 D# N地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ! W0 Z6 @; W& U3 P* {
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02、绿豆 " _4 b9 t: k, p1 i; J3 w
% L. B/ l- G U7 ^/ U/ ?6 w( U$ F q. F绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 0 g. j+ c+ p& z* i; k( F; T/ v; ~
$ K7 r8 u! x3 s6 T! F- _$ ^) A03、燕麦 & M2 ~6 e1 D, J3 c. Y
. k) a% J, ?* x8 ~5 P4 h) T! I4 G燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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: l- D- {2 \( k+ ]6 h* U' J# b04、薏仁 * _% t/ {5 c W6 `7 |# b) s
4 B2 P% h8 }. h, `6 @7 H! V薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 ' r. Q1 |2 U M. N; B' F6 G
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。+ l/ u6 C( C$ V6 W1 V) m
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06、糙米 0 |; _1 N7 p4 ]$ _* C" ?) s
3 b e* |" q% i* Y. n( Q% g糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。* H" x# u. l/ m8 r6 p
. w! f: c3 x# v, P- O; l07、红豆
. H9 l4 I/ U6 u红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
3 q- J- Y1 b. T# w. I2 ?; T" X胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 u! } s7 q* \7 H! j
( [+ y4 e- M: R' T+ E0 t09、山药
4 S2 L9 ?- ?3 Q( ^山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。- z* V; L# V' u6 V9 H* ~
2 u4 Z2 u/ i8 L; u* S- c10、牛蒡 + \1 G& x2 M( l7 V
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。9 Q# c) n: ~0 H Y/ v2 m
11、芦笋 / u" v4 ~ Z5 ~# o' R0 Y
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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6 k) S+ D) R7 r B莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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$ a8 ~9 f1 O6 \, u# ?萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ( }$ \4 d, n" O3 g2 H- e% o* P! v
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14、山茼蒿
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1 W0 G9 F3 j; A0 U& D山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 % R) n; P% l- X- k O. C
6 j& s7 a1 ` g! J地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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s2 g7 V5 v9 E1 L: _, U- B3 c16、萝卜叶
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+ A! R! P- p0 l萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。 ?7 {+ B* j: v2 j
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17、川七 # _% v5 l! d" x9 W
4 n5 f u2 k0 E" |/ y川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ( |8 r; @# `2 `4 r* j3 X/ L: G
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18、优格 & C) |: |9 u9 y4 c' }! S: B7 Z( J
( M$ s/ {# \2 w/ Y+ _5 R; l; P优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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6 h0 c+ c0 X+ Q3 w0 I- K" q醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。% K5 y% r0 o" p
& f( `) y9 W/ S& ^& D3 }[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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