【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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- p4 e( B1 [0 A7 x; M8 c  O栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
' n, Y; }  @" i& v( f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
) u; y' {; l" k/ D- @
& ~9 }) x/ N+ N. M$ s- j" E7 g长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  X' T! G) j1 h  Y8 N长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 v% U- Q" I- ~" G$ ~9 a% m: s6 Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' ~, ?6 A# J& M* F( j4 c+ u那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
) @, g3 _; m+ I1 ^7 @" [" Z
- h1 q6 {7 C  x- U5 Y  b( j0 x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# I5 `" g- v. q* j, w偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 V; O6 d' [$ P/ z8 P4 t杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ a! f9 p# I7 F额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 G: T' ^$ D1 i# t8 p4 r慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ k# w% p1 k7 Z. }& }* b$ ?) fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( a8 @$ v8 u! v' B* d
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。